為進一步促進食用植物油行業健康有序發展，7月27日，食用植物油質量與安全生產技術研討會在莒南縣召開。本次研討會由全國糧油標準化技術委員會油料及油脂分技術委員會主辦，莒南縣人才協會、莒南縣市場監督管理局和山東金勝糧油食品有限公司承辦。
食用植物油質量與安全生產技術研討會在莒南縣召開
全國糧油標準化技術委員會油料及油脂分技術委員會主任何東平教授，莒南縣委常委、組織部部長段東青講話，金勝糧油集團董事長兼總經理高冠勇致歡迎詞。
山東省市場監督管理局食品生產處四級調研員李曉涼，臨沂市市場監管局四級調研員張東升，莒南縣市場監管局黨組書記、局長閆仲儒，來自中國糧油學會、國家糧食和物資儲備局科學研究院、中國農機院油脂所、中國林科院亞熱帶林業研究所、江南大學、河南工業大學、武漢輕工大學、魯東大學等全國有關科研院校的教授專家學者，山東、江蘇、上海、河南、江西、內蒙古、云南、湖北、陜西等省市相關行業企業技術總監、高級工程師和質量生產部門負責人等參加研討會。
食用植物油質量與安全生產技術研討會在莒南縣召開
研討會上，首先觀看了山東金勝糧油食品有限公司相關產品質量和生產技術等方面的宣傳片《品質如金，大道致勝》。
在專家報告階段，中國糧油學會教授級高級工程師王瑞元，益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司總監潘坤，河南工業大學教授劉玉蘭，武漢食品化妝品檢驗所工程師陳哲，河南工業大學副教授馬宇翔，中檢集團山東公司高級工程師王鵬功，南京中商華天石化有限公司工程師張文良等，就嚴把食用植物油的生產技術關、確保食用植物油的質量與安全、食用植物油行業面臨的困擾和思考、食用植物油生產中氯丙醇酯和縮水甘油酯防范和控制、食用油質量安全及主要風險趨勢分析、食用油中香蘭素和乙基麥芽酚來源探討、植物油全產業鏈中TIC技術服務解決方案、食用植物油浸出溶劑國家標準演變及建議等方面內容作了詳細講解和專業報告。
研討會上，大家紛紛發言，共同探討，進行了深入交流，為提升食用植物油產品質量安全獻計獻策。為更好地做好食用植物油質量與安全工作，促進食用植物油行業健康有序發展，參會人員來到金勝糧油食品有限公司進行了實地參觀調研。
通過開展食用植物油質量與安全生產技術研討活動，進一步提高了食用植物油質量與安全的重要性的認識，要求嚴格油料質量標準。強調把好原料質量關是確保食用植物油質量與安全的最基礎條件，把好食用植物油的加工生產技術關是保障食用植物油質量與安全的根本，健全覆蓋生產經營全過程的食用植物油質量與安全信息追溯體系，確保人民群眾“舌尖上的安全”。（通訊員 孫運琴 李龍）
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